Immersa tra le straordinarie colline del’Umbria orientale, all'interno di una vasta tenuta dalla storia lunga secoli, Fattoria Luca Palombaro produce olio di eccezionale qualità dal 1927, preservando la bellezza e l'unicità dell'ambiente naturale. La fattoria, recentemente ristrutturata, incarna in ogni dettaglio la passione nel mantenere viva...
L’olio di oliva, ingrediente millenario con alte dosi di popolarità nell’universo , ha un alone mitologico e molte testimonianze che giustificano il suo successo nel mondo della salute e del beauty. Ingrediente clou è infatti l’idrossitirosolo, un antiossidante ricavato dalla spremitura delle olive di alberi centenari...
È tempo di riconnettersi con la Natura che da sempre ci circonda, ma che da molto tempo abbiamo purtroppo smesso di vivere e venerare, allontanandocene gradualmente, in favore delle nostre vite alienanti. È necessario riconciliarsi e riconnettersi con essa, in ogni piccolo gesto quotidiano. Ricercare un nuovo...
"albero non piantato da mano d’uomo, che da sé ricresce, terrore delle lance nemiche, che in questa terra soprattutto germoglia: il glauco ulivo, che nutre i nostri figli.” (Edipo a Colono, 697-701) I suoi rami nodosi, la sua corteccia robusta, le sue forti radici, hanno origine in...
Il Trasimeno, da sempre fulcro di interesse sia turistico che culturale, è stato anche scenario di una delle battaglie più importanti della storia romana. I luoghi più significativi di questo evento storico sono percorribili e visitabili tutt'oggi, in un percorso di circa 14 km da poter...
Fattoria Luca Palombaro augura di cuore a tutti voi un Buon Natale e un Felice 2022!...
Nei giorni scorsi, dal 5 al 9 Novembre, si è svolta l'edizione 2021 del Merano Wine Festival, uno degli eventi più importanti e più attesi da tutti i produttori, consumatori e amanti del buon vino e del buon cibo. Un contesto, quest'anno, più esclusivo ed elegante...
Il "Festival delle Corrispondenze" ha una provenienza antica e davvero romantica: nasce infatti dalle lettere che Vittoria Aganoor scambiava con il marito Onorevole Guido Pompilj. Da qui, il Premio nazionale Vittoria Aganoor Pompilj, riservato a lettere e carteggi, che si tiene annualmente, e al quale è...
Oggi è la festa degli innamorati, e celebrarla con una cena a lume di candela è il modo più semplice, ma pur sempre efficace. Cucinare a quattro mani e gustare i piatti preparati insieme in intimità...
Il periodo natalizio è sempre sinonimo di eccessi e stravizi a tavola. Finite le festività, però, sentiamo il bisogno di depurarci e rimetterci in forma tornando ad adottare una sana e corretta alimentazione. In questo, l'olio extravergine d'oliva risulta essere il miglior alleato, essendo il condimento principe...